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10 coperti in più ogni giorno con Instagram

Dopo aver appreso i segreti di Facebook, oggi è il turno di Instagram. Quest è il social network più amato e seguito da tutti gli amanti del cibo e solo in Italia conta 14 milioni di utenti attivi ogni mese solo in Italia. Cosa aspetti? Cogli l’occasione per...

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4 Errori in sala che fanno impazzire ogni Ristoratore

  Ogni giorno, nel mondo, un ristoratore si sveglia, ingerisce un enorme quantitativo di pillole calmanti, e crede di essere pronto per affrontare la sua giornata di lavoro. Ogni sera, nel mondo, un ristoratore si pente di non aver preso abbastanza calmanti la...

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Come gestire un ristorante: i fornitori.

  Quello del ristoratore è un lavoro duro e complesso. Ciò che si vede dall’esterno è la cura nel servizio e nell’accoglienza dei clienti, la scelta delle pietanze, l’impiattamento e il sapore dei piatti. Pochi realizzano quanto lavoro ci sia dietro. Un...

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Le origini del mito: Margherita e Marinara

Pizza: icona nazionale   Se pensiamo all’Italia, ai suoi sapori e alle sue tradizioni culinarie, ci accorgeremo sicuramente di aver già immaginato la Pizza. La pizza, o come è volgarmente chiamata, “Tutto ciò di cui ho sempre bisogno”, consiste in un impasto,...

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3 pratici consigli per gestire il Food Cost

Oggi parliamo di un argomento importante e ricorrente per chi gestisce un ristorante: tenere sotto controllo il FoodCost. Questa è un’operazione che ti permette di massimizzare il margine e tenere sotto controllo la qualità dei tuoi piatti. Ecco qui un assaggio...

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5 passaggi per fare pubblicità al tuo ristorante

Molti dei nostri amici ristoratori ci hanno chiesto come sfruttare i social per attrarre più clienti. Ci abbiamo pensato noi di Ruleat! Qui sotto trovi un assaggio della nostra nuova infografica che ti insegnerà i segreti della pubblicità online. Scaricala ora per...

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Il tuo Ristorante Online: Instagram

Dopo l’incredibile successo riscontrato nella precedente edizione de “Il tuo Ristorante Online”, dedicato all’utilizzo di Facebook, abbiamo deciso di ripeterci, portandovi alla scoperta di un altro social network. Utile per ogni evenienza e per la comunicazione...

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